Xây dựng các món ngon cho bé 7 tuổi là một vấn đề được các bố mẹ quan tâm. Bởi vì đây là một giai đoạn đầy sự phát triển và khám phá. Các món ăn cho bé 7 tuổi cần có sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại thực phẩm tươi ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Tổng hợp các món ăn ngon cho bé 7 tuổi gồm sáng, trưa, chiều, bạn có thể tự tin lên thực đơn cho bé bổ sung canxi, tăng cân, chiều cao dễ ngay dưới đây.
Nhu cầu dinh dưỡng cần có cho bé 7 tuổi
Trẻ 7 tuổi đang ở giai đoạn phát triển quan trọng, nên nhu cầu dinh dưỡng của các bé cần được chú ý để đảm bảo sự phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần. Dưới đây là các dinh dưỡng nên có trong thực đơn món ngon cho bé 7 tuổi.
| Nhóm Chất | Hiệu Quả | Các Loại Thực Phẩm |
|---|---|---|
| Carbohydrate | Cung cấp năng lượng cho hoạt động hàng ngày | Ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, ngô, lúa mạch), bánh mì nguyên hạt |
| Protein | Xây dựng và duy trì cơ bắp, xương, mô trong cơ thể | Thịt gà, cá, trứng, đậu, hạt, sản phẩm từ sữa |
| Chất béo | Cung cấp năng lượng dự trữ, phát triển não | Cá, dầu oliu, hạt, hạt giống, kem, thịt mỡ |
| Canxi | Xây dựng xương và răng | Sữa, phô mai, đậu nành, cải bó xôi, cá hồi |
| Sắt | Cung cấp oxy cho cơ thể, phát triển toàn diện | Hạt, hạt giống, thịt gà, cá, rau xanh |
| Rau Quả | Cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ | Rau xanh, cà rốt, cà chua, hoa quả tươi |
| Omega-3 | Hỗ trợ phát triển não, hệ thần kinh | Cá hồi, cá mackerel, hạt lanh, hạt chia |
| Nước | Duy trì cân bằng nước trong cơ thể | Uống nước, nước ép hoa quả |
13 Món ngon cho bé 7 tuổi mỗi ngày
Để bổ sung các nhóm chất cho, xây dựng danh sách món ngon cho bé 7 tuổi là một việc rất cần thiết. Thay đổi các món ăn thường xuyên không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng mà còn giúp bé không bị ngấy mà ăn uống ngon miệng hơn.
Canh rau ngót thịt
Hướng dẫn:
- Đun nước sôi trong nồi, cho thịt vào luộc trong khoảng 5-10 phút để thịt chín, loại bỏ bọt bọt bên trên nước.
- Băm nhuyễn tỏi và ớt (nếu sử dụng).
- Trong một nồi khác, đun nóng dầu ăn, đổ tỏi và ớt băm vào đảo đều cho thơm.
- Thêm hành tây và cà rốt vào xào khoảng 2-3 phút cho đến khi rau củ mềm.
- Đổ nước dùng (hoặc nước luộc thịt) vào nồi và đun sôi.
- Khi nước sôi, cho thịt gà hoặc thịt heo đã luộc vào nồi, nêm gia vị với muối, tiêu và hạt nêm (nếu sử dụng).
- Khi thịt đã chín mềm, thêm rau ngót vào nồi và đun thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi rau chín mềm.
Canh rau ngót thịt là món ngon cho bé 7 tuổi hỗ trợ tăng cân, thơm ngon giúp bé ăn ngon miệng hơn mỗi bữa cơm.
Mì sốt bò cà chua
Hướng dẫn:
- Đun nước sôi trong nồi lớn, cho mì vào nấu theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó xả nước mì.
- Trong một nồi khác, đun nóng dầu ăn, đổ tỏi và hành tây băm vào đảo đều cho thơm.
- Thêm thịt bò và xào đến khi thịt chín màu. Nếu cần, thêm một chút nước thịt để giữ độ ẩm cho thịt.
- Thêm cà rốt và nấu thêm vài phút cho cà rốt mềm.
- Đổ cà chua nghiền hoặc băm vào nồi, đun sôi, sau đó giảm lửa và để sốt sôi nhỏ trong khoảng 10-15 phút.
- Thêm nước thịt (hoặc nước dùng) vào nồi và đun sôi thêm vài phút để làm đặc sốt. Nêm gia vị với muối, tiêu, hạt nêm (nếu sử dụng).
Mì sốt bò cà chua là món ngon cho bé 7 tuổi được cân đối với các nguồn thực phẩm khác. Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng toàn diện của trẻ 7 tuổi.
Trứng chiên rau củ với gà
Hướng dẫn:
- Đánh trứng trong một bát nhỏ, nêm gia vị với muối và tiêu.
- Lăn miếng thịt gà qua trứng đánh.
- Lăn thịt gà qua bột mỳ hoặc bột bao phủ, đảm bảo thịt được bao phủ đều bề mặt.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên thịt gà cho đến khi vàng và chín mềm. Sau đó, cho thịt gà ra khay giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Trong một nồi khác, đun nóng dầu ăn, đổ hành tây băm vào xào cho thơm.
- Thêm cà rốt và khoai tây vào nồi, xào khoảng 5-7 phút cho đến khi rau củ mềm mịn.
- Đặt thịt gà chiên lên mặt rau củ, trang trí bằng rau thơm nếu muốn.
Trứng chiên rau củ với gà là một lựa chọn độc đáo trong các món ngon cho bé 7 tuổi, để đảm bảo trẻ nhận được sự cân đối về dinh dưỡng từ các nguồn thực phẩm khác nhau trong món ăn.
Trứng cuộn
Hướng dẫn:
- Đặt một chiếc chảo lên bếp và bật lửa với mức nhiệt độ cao để làm cho chảo nóng hơn. Khi chảo đã đủ nóng, giảm lửa xuống mức nhỏ.
- Phủ một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt chảo, sau đó đổ từng vá trứng vào chảo. Lắc nhẹ chảo để trứng lan tỏa và tạo thành một lớp mỏng đồng đều.
- Sử dụng đũa hoặc vá, nhẹ nhàng cuộn trứng lại từ một bên. Khi bạn đã cuộn được một cuốn nhỏ, kéo trứng về phía cạnh chảo gần bạn hơn để thuận tiện hơn khi tiếp tục cuộn. Lặp lại quy trình này cho đến khi bạn đã sử dụng hết tất cả trứng.
- Khi trứng đã được cuộn, hãy chiên mỗi mặt của cuộn trứng thêm khoảng 30 giây để đảm bảo trứng chín đều. Sau đó, bạn có thể lấy ra và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Trứng cuộn là một lựa chọn tốt trong các món ngon cho bé 7 tuổi để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ. Bạn có thể thay đổi nguyên liệu và kết hợp nhiều loại rau củ khác nhau để tạo nên những phiên bản độc đáo của món này.
Mì hải sản
Hướng dẫn:
- Luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó làm nguội và chế biến theo món.
- Trong một chảo hoặc nồi lớn, đun nóng dầu ăn, thêm gừng và tỏi băm để thơm.
- Thêm hải sản vào chảo và xào cho tới khi chúng chuyển màu hồng (đối với tôm và sò điệp) hoặc chín mềm (đối với cá và mực). Sau đó, đặt hải sản sang một bên.
- Trong cùng chảo, thêm cà rốt, hành tây, cải bắp và cải thảo, xào cho đến khi rau củ mềm mịn.
- Đẩy các nguyên liệu ra phía cạnh chảo, đánh trứng vào chảo và chế biến như khi làm mì trứng thông thường.
- Khi trứng đang đông, trộn chúng cùng các nguyên liệu trong chảo, sau đó thêm xốt hải sản hoặc xốt cà chua và đảo đều.
Món ngon cho bé 7 tuổi này kết hợp giữa hải sản, rau củ và mì, tạo nên một bữa ăn bổ sung canxi cho bé tăng cân, chiều cao tốt. Protein, vitamin và tinh bột,…những dưỡng chất này tham gia vào phát triển xương, thị lực, hệ thần kinh và hệ miễn dịch.
Súp rau củ
Hướng dẫn:
- Trong một nồi lớn, đun nóng dầu ăn, thêm hành tây và xào cho đến khi thơm.
- Thêm cà rốt, khoai tây, cải bắp, cải thảo và cần tây vào nồi, xào chung trong khoảng 5-7 phút cho đến khi rau củ mềm mịn và thơm ngon.
- Đổ nước dùng hoặc nước luộc rau vào nồi và đun sôi. Sau đó, giảm lửa và đun súp trong khoảng 15-20 phút cho đến khi các loại rau củ hoàn toàn mềm.
- Khi rau củ đã mềm, dùng máy xay thủy tinh hoặc máy xay cầm tay để xay nhuyễn súp. Nếu muốn súp mịn, bạn có thể qua lọc sau khi xay.
- Nêm gia vị bằng muối, tiêu và các loại gia vị khác theo khẩu vị cá nhân. Khi vừa ăn, bạn có thể thêm rau thơm tùy chọn để tạo thêm hương vị.
Súp rau củ là món ngon cho bé 7 tuổi, giúp các bậc phụ huynh giai quyết vấn đề đau đầu khi các bé kém ăn. Với nguyên liệu đa dạng và dễ dàng điều chỉnh theo ý thích, món ăn cùng cấp đầy đủ Vitamin và khoáng chất từ các loại rau củ cho bữa ăn hằng ngày của trẻ.
Súp bí đỏ
Hướng dẫn:
- Trong một nồi lớn, đun nóng dầu ăn, thêm hành tây và xào cho đến khi thơm.
- Thêm lát bí đỏ và khoai tây vào nồi, xào chung trong khoảng 5-7 phút cho đến khi rau củ mềm mịn và thơm ngon.
- Đổ nước dùng hoặc nước luộc rau vào nồi và đun sôi. Sau đó, giảm lửa và để chiên trứng lại từ một bên. Khi bạn đã cuộn được một cuốn nhỏ, kéo trứng về phía cạnh chảo gần bạn hơn để thuận tiện hơn khi tiếp tục cuộn. Lặp lại quy trình này cho đến khi bạn đã sử dụng hết tất cả trứng.
- Khi trứng đã được cuộn, hãy chiên mỗi mặt của cuộn trứng thêm khoảng 30 giây để đảm bảo trứng chín đều. Sau đó, bạn có thể lấy ra và cắt thành từng miếng vừa ăn.
